Ingin Buat Kue Sarang Semut? Ini Resep Kue Sarang Semut 2 Telur Mudah

-


Ingin Buat Kue Sarang Semut? Ini Resep Kue Sarang Semut 2 Telur Mudah

Bolu sarang semut atau yang juga diketahui dengan nama kue bolu karamel memang banyak dijumpai di berbagai pasar tradisional. Sejak dulu hingga sekarang, ciri khas tradisional dari kue sarang semut memang masih benar-benar dipertahankan. Namun, nyatanya kue ini saat ini sudah terkenal hingga ke mancanegara seperti Singapura dan Malaysia. Kue ini disebut sarang semut karena bentuknya yang mirip dengan sarang semut yang berongga-rongga.

 

Bahan karamel kue ini merupakan sejenis gula-gula yang bentuknya cairan lengket dengan warna kecoklatan, yang adalah hasil karamelisasi. Karamel sendiri biasanya dipakai untuk jadi bahan adonan permen, perisa pudding, bahan isian coklat hingga perisa untuk makanan penutup yang lainnya.

 

Belanja produk sehat organik di sesa.id

 

Jika dilihat, kue sarang semut atau kue karamel terlihat tidak begitu menarik. Warna kue yang hitam pastinya membuat orang banyak yang beranggapan jika kue ini adalah kue gosong. Padahal kue ini mempunyai citarasa yang lezat.

 

Nah, bagi Sahabat Sehat yang ingin membuat kue ini di rumah, sebenarnya tidak begitu sulit. Bahan yang dibutuhkan pun mudah untuk dicari, Sahabat Sehat bisa mendapatkannya di toko-toko kue terdekat. Bahkan pada resep berikut hanya membutuhkan 2 telur untuk membuatnya. Lalu bagaimana resep kue sarang semut 2 telur tersebut? Sahabat Sehat bisa menyimak pembahasan berikut!

 

Bahan-Bahan Kue Sarang Semut 2 Telur

  • 200 ml air panas
  • 200 gram gula pasir
  • 60 gram tepung terigu protein sedang
  • 2 butir telur
  • 60 gram tapioka
  • ¼ sendok teh soda kue
  • 75 gram margarin, cairkan
  • ¼ sendok teh baking powder
  • 80 ml kental manis

 

Setelah mengetahui bahan-bahan yang digunakan dalam resep kue karamel atau sarang semut, selanjutnya yang perlu untuk Sahabat Sehat ketahui adalah bagaimana langkah-langkah resep kue sarang semut 2 telur tersebut? Nah, berikut adalah langkah-langkah yang bisa dicoba.

 

Baca artikel gaya hidup sehat di blog.sesa.id

 

Langkah-Langkah Membuat Kue Sarang Semut 2 Telur

●     Sahabat Sehat bisa membuat karamel terlebih dahulu. Panaskan teflon kemudian masukkan gula dan biarkan hingga mencari. Sahabat Sehat bisa sesekali menggoyangkan teflon secara memutar, tidak perlu untuk mengaduknya. Setelah gula mencair, aduk kemudian tuangkan air panas sedikit demi sedikit kemudian diaduk. Angkat kemudian dinginkan.

●     Ayak tepung terigu, baking powder, tepung tapioka, serta soda kue, lalu sisihkan.

●     Masukkan telur dan susu kental manis ke dalam wadah, kocok dengan whisk hingga rata.

●     Masukkan campuran tepung terigu secara berselang-seling dengan karamel yang telah dingin, aduk terus dengan whisk.

●     Masukkan margarin cair, aduk kembali hingga rata dan tidak ada gerindil.

●     Tuangkan adonan ke dalam Loyang dengan ukuran 20” yang telah dioles dengan margarin dan terigu. Tuangkan sambil disaring.

●     Masukkan adonan ke dalam oven dengan api sedang hingga kurang lebih 45 sampai 1 jam atau sampai matang.

●     Terakhir masukkan margarin cair aduk kembali dengan whisk sampai rata dan tidak bergerindil.

●     Lakukan tes tusuk apabila untuk memastikan kue sudah matang. Jika adonan sudah tak ada yang menempel di tusukan, maka sudah bisa untuk diangkat.

●     Dinginkan kue, iris-iris sesuai dengan selera Sahabat Sehat.

●     Kue karamel/sarang semut sudah siap untuk sajikan dan disantap.

 

Nah, mudah bukan membuat resep kue sarang semut 2 telur. Cukup mudah, bukan? Bahkan pembuatannya tidak terlalu lama. Maka dari itu, mari buat sendiri kue ini di rumah! Selamat mencoba!


Postingan populer dari blog ini

Resep Jamu Merpati Kolongan yang Bagus

-
  Merpati aduan kolongan dan balap yaitu salah satu hobi familiar ketika ini di indonesia.banyak peminat yang gemar bermain burung merpati kolongan dan balap,yaitu untuk diadu dan dilombakan.disini saya akan memberikan kiat racikan jamu untuk merpati andalan anda agar ketika lomba merpati anda sudah siap jasmani dan mental stamina dayanya. padahal otot telah lelah karena burung berprofesi terus-menerus apalagi stamina telah kian berkurang,agar stamina merpati konsisten terjaga yaitu dengan melatih jasmani secara teratur dan patut diberi racikan jamu yang perlu kita gunakan.karena ketika lomba,dibutuhkan latihan jasmani sebagai pondasi utama dan sebagai tambahan stamina kita beri suplemen yaitu racikan jamu yang kita buat sendiri tanpa efek samping.karena ini amat membantu stamina merpati anda sampai 2× lipat dan tidak perlu lagi disaat merpati akan dilombakan atau diadu. disinilah saya akan bocorkan kiat resep  jamu merpati  dan cara membuatnya sampai menjadi suplemen pil yang cocok da
Baca selengkapnya

Cara membuat jamu merpati balap sprint terbang cepat

-
Cara membuat jamu merpati balap sprint terbang cepat - Merpati balap adalah burung yang di gemari oleh beberapa orang. Pemerintahan di tempat kerap melangsungkan lomba Sah khusus untuk merpati balap, bahkan juga saat ini telah ada organisasi yang beroperasi di sektor Merpati Balap yang namanya PBMBSI, kepanjangan dari Persatuan Fans Merpati Balap Sprint Indonesia. Cara membuat jamu merpati balap sprint terbang cepat Salah satu perihal yang fundamental dalam membuat merpati balap juara ialah perawatannya. Pemberian jamu merpati balap bikinan sendiri kerap di pakai oleh pemilik merpati balap. Peranan dari jamu tersebut tidak untuk menambahkan kecepatan terbang, tetapi cuma untuk menambah stamina saja, agar burung dapat terbang dalam jarak yang jauh sekalinya. Pada intinya kecepatan terbang burung merpati balap sprint cuman 100Km/Jam dalam 2x terbangan. Dengan memakai Jamu itu, dapat menambahkan jarak terbang burung jadi lebih jauh. Hal yang membuat merpati balap kalah di saat lomba iala
Baca selengkapnya

Cara Membasmi Rayap dengan Solar

-
  basmi rayap jakarta - Elemen elemen seperti tiang dan perabotan kayu yang lapuk di rumah akibat rayap dapat sewaktu-waktu roboh dan sangat mengancam keselamatan. Terkadang, kayu yang kulitnya terlihat masih bagus isi di dalamnya sudah habis dimakan rayap dan menjadi usang. Akan tetapi, jika dipegang, kayu tersebut terasa ringan, rapuh, dan mengeluarkan serbuk-serbuk sisa kayu. Ketahui keberadaan rayap di rumah Karena ukurannya yang sangat kecil, rayap termasuk tidak kasatmata alias susah dilihat dengan mata telanjang. Namun, meskipun ukurannya kecil, namun rayap sangat mudah dibedakan dari bentuk semut, kecoa, dan serangga lainnya. Jejak yang ditinggalkan rayap seringkali berupa serbuk kayu dan kayu keropos. Serbuk kayu berbentuk bulatan kecil seperti bubuk selalu terdapat di dekat kayu keropos dimakan oleh rayap. Sedangkan kayu yang terdengar seperti berongga ketika diketuk-ketuk mengisyaratkan bahwa kayu tersebut sudah dimakan oleh rayap dan menjadi rapuh. Cara membasmi rayap deng
Baca selengkapnya